| Dato | Sage Barista Express | Sage Barista Pro |
|---|---|---|
| Referencia | SES875 | SES878 |
| Sistema | Espresso manual | Espresso manual |
| Café | Café en grano; preparación en portafiltro | Café en grano; preparación en portafiltro |
| Leche | Vaporizador manual | Vaporizador manual |
| Molienda | Integrado | Integrado |
| Placa | No utiliza placa | No utiliza placa |
Qué significa todo en uno
El molinillo forma parte de la máquina, pero sigues preparando el portafiltro y espumando la leche. Si quieres una preparación automática completa, estas cafeteras no sustituyen a una superautomática.
El calentamiento es una diferencia a revisar
Barista Express utiliza calentamiento con resistencia helicoidal y control PID. Barista Pro incorpora ThermoJet. Para decidir, valora cómo alternas espresso y leche, además de los controles y el presupuesto del conjunto.
El molinillo forma parte de la decisión
La integración reduce el número de aparatos separados, pero también vincula ambos componentes. Una Bambino con un molinillo independiente permite elegirlos y renovarlos por separado. Mide las dos soluciones antes de dar por hecho que una ocupa menos.
Para qué rutina elegirlas
Considera Express o Pro si quieres aprender a preparar espresso y disfrutar del proceso. Si varios miembros de casa solo quieren pulsar un botón, conviene probar primero qué implica llenar, prensar y limpiar el portafiltro cada vez.
